[IN MEMORIAM] Odlazak legende opatijskog hotelijerstva – napustio nas je Milan Jerković

Osvajač je brojnih priznanja na državnim i međunarodnim prvenstvima barmena, a od njega su se dirljivim porukama oprostili i kolege iz Hrvatske udruge barmena (HUB) te International Bartenders Association (IBA).

Opatija se oprašta od jedne od svojih najprepoznatljivijih ugostiteljskih figura. U utorak, 14. travnja 2026. godine, u 89. godini života preminuo je Milan Jerković, dugogodišnji zaštitni znak i legendarni barmen hotela Ambasador.

Milan Jerković

Rođen 1937. godine u Starigradu kod Senja, Jerković je svoj profesionalni put neraskidivo vezao uz Opatiju. Školovanje je započeo u Centralnoj ugostiteljskoj školi, gdje 1956. stječe zvanje konobara, dok je 1972. godine svoju stručnost potvrdio diplomom visokokvalificiranog radnika pri Saveznom centru za unapređenje ugostiteljstva.

Njegova karijera u hotelu Ambasador započela je s prvim danom rada hotela, davne 1966. godine. Kroz desetljeća rada u kultnom aperitiv-baru, Jerković je postao više od barmena – bio je domaćin svjetskim zvijezdama, političarima, sportašima i brojnim gostima koji su se u Ambasador vraćali upravo zbog njegove karizme, zaraznog smijeha i vrhunskih koktela.

Milan Jerković, Josip Buršić, Jan Bernd Urban i Štefan Horvat

Osim što je bio omiljen među gostima, Jerković je bio i vrhunski profesionalac čija su postignuća prepoznata na nacionalnoj i svjetskoj razini. Osvajač je brojnih priznanja na državnim i međunarodnim prvenstvima barmena, a od njega su se dirljivim porukama oprostili i kolege iz Hrvatske udruge barmena (HUB) te International Bartenders Association (IBA).

Milan Jerković ostat će zapamćen kao simbol zlatnog doba opatijskog turizma i uzor generacijama mladih barmena.

Iskrena sućut obitelji i prijateljima.

Follow @PodUckun