„Local Fish Tour“ - pozivaju se zainteresirani da se uključe u projekt
Autor: Marina Pauletić 21.02.2024
Mediteranski način prehrane prepoznat je kao zlatni standard pravilne prehrane.
Opatija - LAGUR Vela Vrata nastavlja se projektom „Local Fish“ koji je započeo 2017. godine s ciljem motiviranja lokalnih dionika iz sektora turizma te dionika iz sektora ribarstva i akvakulture na međusektorsko umrežavanje kako bi dali dodatnu financijsku i društvenu vrijednost svom radu. U današnje vrijeme kada je lokalno i autohtono posebno u fokusu gostiju, od velike je važnosti povezati dionike te pojačati vidljivost svih uključenih u ovaj projekt koji pomaže poticanju lokalnog gospodarstva. Mediteranski način prehrane prepoznat je kao zlatni standard pravilne prehrane te je velik adut bogate gastronomske ponude naše destinacije koji se ovim projektom želi dodatno istaknuti.
- Ovim putem pozivamo sve ugostitelje i ribare s područja djelovanje LAGUR-a Vela Vrata (Gradovi Mali Lošinj, Cres i Opatija te Općine Mošćenička Draga i Lovran) na uključivanje u ovaj projekt kako bi dodatno promovirali i snažnije pozicionirali lokalne ribare, ali i ugostitelje koji u svojim objektima nude lokalno ulovljenu ili uzgojenu ribu i plodove mora. Sudjelovanje u projektu je potpuno besplatno, a cilj je snažnije pozicionirati lokalno ulovljenu ili uzgojenu ribu i plodove mora kao ono najbolje što možemo ponuditi našim gostima, ali i potaknuti međusektorsko umrežavanje lokalnih dionika iz sektora turizma te na taj način potaknuti lokalno gospodarstvo, pozivaju organizatori.
Ugostitelji koji u svojim objektima poslužuju lokalno ulovljenu i uzgojenu ribu i plodove mora ostvaruju pravo na posebnu oznaku koja će ih dodatno pozicionirati te će u sklopu projekta dobiti dodatnu promociju i vidljivost. Ugostiteljima koji se žele uključiti u projekt, a još ne ostvaruju suradnju s lokalnim ribarima, stojimo na raspolaganju za pomoć u međusobnom povezivanju i ostvarivanju suradnje.
U izradu je i posebna web aplikacija „Local Fish Tour“ koja će imati za cilj učiniti dostupnije kontakte lokalnih ribara te kroz promociju ojačati njihovu tržišnu poziciju kao i tržišnu poziciju ugostitelja koji će se dodatno istaknuti kao objekti koji poslužuju lokalno ulovljenu ribu i plodove mora od lokalnih ribara.
- Za sve dodatne informacije svim zainteresiranim ribarima i ugostiteljima rado stojimo na raspolaganju putem telefona +385 92 282 8652 (Mateja Ključarić, stručna suradnica) ili putem e-maila flag.velavrata@gmail.com, navode organizatori.
O nama:
LAGUR Vela vrata osnovan je 2016. godine i djeluje na području Gradova Mali Lošinj, Cres i Opatija te Općina Mošćenička Draga i Lovran u svrhu poticanja održivog razvoja ribarstva i obalnih zajednica kroz financiranje projekata iz Lokalne razvojne strategije u ribarstvu koja je baza za povlačenje EU sredstava na geografsko područje koje pokriva. Nakon iznimnih rezultata ostvarenih u sklopu Lokalne razvojne strategije u ribarstvu LAGUR-a Vela vrata za razdoblje 2014.-2020., za sljedeće programsko razdoblje LAGUR-u Vela Vrata odobreno je 2.2 milijuna eura za novu Lokalnu razvojnu strategiju u ribarstvu koja je rezultat angažmana ljudi na terenu, a kojom će se financirati ideje i potrebe zajednice u narednih 6 godina.
