Zlato za Ugostiteljsku školu: Leon Franić pobjednik Badel barmen junior cupa
Autor: Nikola Cvjetović 18.02.2026
Mladi barmen osvojio zlato za najbolju koktel-kreaciju „Jadranski rubin“ među više od 60 natjecatelja
Opatija - Veliki uspjeh ostvarila je Ugostiteljska škola škola na Badel barmen junior cup, održanom u organizaciji Ugostiteljsko-turističkog učilišta Zagreb. Među više od 60 vrlo mladih, ali iznimno talentiranih barmena, posebno se istaknuo učenik Leon Franić, koji je osvojio zlato za najbolju ukupnu kreaciju.
Pod stručnim vodstvom mentorice Nikoline Marčelja Pošćić, Leon je pred stručnim povjerenstvom pripremio kratku barsku mješavinu kojoj je dao naziv „Jadranski rubin“. Kreativnost, tehnička preciznost i prezentacija donijeli su mu najviše ocjene te zasluženo prvo mjesto.
Ovaj izniman rezultat potvrda je predanog timskog rada, znanja i strasti prema ugostiteljstvu i miksologiji. Uspjeh mladog barmena ujedno je i priznanje kvalitetnom mentorskom radu te poticaj svim učenicima koji se žele razvijati u ovom dinamičnom i kreativnom zanimanju.
Škola s ponosom čestita Leonu Franiću i njegovoj mentorici na vrhunskom postignuću koje na najbolji način predstavlja rad, talent i potencijal mladih ugostiteljskih stručnjaka.
