Svjetsko priznanje za Keight Hotel Opatija: Chef Miroslav Janjić osvojio Hiltonovu najvišu nagradu

Prema obrazloženju Hiltona, Miroslav Janjić istaknuo se iznimnim vodstvom i posvećenošću razvoju tima. Kroz otvorenu komunikaciju, mentorstvo te redovitu organizaciju edukacija i radionica, gradi radno okruženje u kojem se svaki član tima osjeća cijenjeno i motivirano.

Opatija – Veliko međunarodno priznanje stiglo je u Opatiju i hrvatsku hotelsku gastronomiju. Chef Miroslav Janjić, Executive Chef u Keight Hotelu Opatija (Curio Collection by Hilton), dobitnik je 2025 CEO Light & Warmth Award, najvišeg priznanja unutar globalne Hiltonove mreže.

Ova prestižna nagrada dodjeljuje se pojedincima koji na izniman način utjelovljuju vrijednosti topline, gostoprimstva i profesionalne izvrsnosti, a među više od 800 nominacija iz cijelog svijeta, Janjić je izabran kao jedan od rijetkih dobitnika.

Vodstvo koje stvara snažne timove

Prema obrazloženju Hiltona, Miroslav Janjić istaknuo se iznimnim vodstvom i posvećenošću razvoju tima. Kroz otvorenu komunikaciju, mentorstvo te redovitu organizaciju edukacija i radionica, gradi radno okruženje u kojem se svaki član tima osjeća cijenjeno i motivirano.

Posebno je pohvaljena njegova reakcija u situaciji nepredviđenog tehničkog kvara, kada je osobno preuzeo koordinaciju kuhinjskog i operativnog tima te ostao na radnom mjestu do kasnih sati kako bi se problem riješio i gostima osigurala usluga u skladu s najvišim Hiltonovim standardima.

Humanitarni rad i doprinos zajednici

Osim profesionalne izvrsnosti, Janjić se ističe i snažnim društvenim angažmanom. Aktivno sudjeluje u humanitarnim inicijativama, posebice kroz edukativne kulinarske radionice za djecu s Down sindromom, pružajući im podršku, znanje i inspiraciju. Svojim primjerom potiče i ostatak tima na uključivanje u društveno odgovorne projekte.

Inovacije u gastronomiji i vrhunsko iskustvo za goste

Gostima Keight Hotela Opatija dodatnu vrijednost donosi kroz interaktivne cooking radionice, stalno uvodeći nove kreativne kulinarske koncepte i najbolje svjetske prakse. Takav pristup kontinuiranog unaprjeđenja rezultira visokim ocjenama gostiju i jačanjem međunarodne reputacije hotela.

Put od Slavonije do svjetskog vrha

Rođen u Ladimirevcima kraj Osijeka, Miroslav Janjić svoju je strast prema kuhanju razvio u uspješnu međunarodnu karijeru. Uz položen majstorski ispit i dodatno obrazovanje iz Food & Beverage Managementa u Iki, prepoznat je po spoju vrhunskog znanja, profesionalnosti i srčanog pristupa radu s ljudima.

Što donosi nagrada CEO Light & Warmth Award

Nagrada 2025 CEO Light & Warmth Award uključuje: novčanu nagradu od 10.000 američkih dolara, Hilton Honors Diamond status u trajanju od tri godine, službeni trofej kao trajno priznanje izvrsnosti te osobnu čestitku Chrisa Nassetta, CEO-a Hiltona.

Ovo priznanje još je jedna potvrda da se Opatija i Hrvatska sve snažnije pozicioniraju na svjetskoj gastronomskoj i hotelskoj karti.

Follow @PodUckun