Tekst iz arhive. Stranice su u međuvremenu redizajnirane!

Dani kvarnerskog škampa @ Mošćenička Draga

topli-mladi-kozji-sir-s-kvarnerskim-skampima-divljim-sparogama-i-prepelicjim-jajem...manifestacija će trajati od 21. do 29. svibnja...

...nudit će se posebno pripremljena jela od škampa u draškim restoranima...

Mošćenička Draga – Dani kvarnerskog škampa prvi će se puta održati u Mošćeničkoj Dragi, u organizaciji TZ i Općine, te Katedre Čakavskog sabora i Zajednice Talijana, a manifestacija će trajati od subote, 21. svibnja, do nedjelje, 29. svibnja.

Festivalska događanja otvorit će predavanje o biologiji škampa, načinu ribolova i gastronomiji, na kojem će predavati Milvana Arko Pijevac iz Prirodoslovnog muzeja Rijeke, mr. sc. Aron Smešny iz Instituta Eco Screen iz Trsta te Krešo Brnin iz Ugostiteljske škole Opatija. Predavanje će se održati u hotelu ''Mediteran'' u nedjelju, 22. svibnja, s početkom u 18 sati, a nakon predavanja slijedi otvaranje prigodne izložbe u etno-muzeju Ribarstva i pomorstva, koji se osniva u Mošćeničkoj Dragi, s početkom u 19 i 30 sati.

Tijekom trajanja manifestacije, odnosno u razdoblju od 21. do 29. svibnja, u restoranima ''Dora'', ''Benito'', ''Johnson'', ''Sidro'', ''Perun'', konobi ''Nostromi'', restoranu hotela ''Mediteran'' te bistrou ''Plaža'' u Mošćeničkoj Dragi nuditi razna jela od škampa, a za ovu prigodu spremljeni su i posebni jelovnici.

Manifestaciju će zatvoriti okrugli stol na temu ''Kvarnerski škamp'' u hotelu Meditaran, u subotu, 28. svibnja u 18 sati, nakon čega slijedi fešta na rivi uz prigodan zabavni program. Liburnija.net: Dani kvarnerskog škampa @ Mošćenička Draga

Ivan Mellor / Liburnija.net

Vezane vijesti:

VIDEO, FOTO: Otvoreni ‘Dani kvarnerskog škampa’

Rivijera Opatija Gastro - destinacija vrhunske gastronomije

Kukuriku: Pioniri slow fooda

Draga di Lovrana: Savršenstvo ”od mora do zelenila”

Veliko gastro priznanje za Le Mandrać

Le Mandrać: Jedinstveno gastronomsko iskustvo

Johnson: Morske delicije dovedene do savršenstva

Laurus: Kreativna kuhinja uz savršen pogled

Bevanda: Gastronomski trenutak uz šum valova

Ovo je tekst iz arhive. Stranice su u međuvremenu redizajnirane. Kreni od početne stranice.